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历史沿革
1990年,拉菲罗斯柴尔德集团购入乐王吉古堡。集团一直注重酒庄的营运,其最初的措施包括对酒庄正牌酒进行更为精细的挑拣,创造“拉菲罗斯柴尔德乐王吉徽纹”作为其副牌酒。另外还包括通过一项全面整饬计划,提高葡萄植株的品质,并且整修酿造车间和酒窖等,酒庄的新格局由此诞生。
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葡萄园
作为地质学上的奇迹之一,波美侯台地东南部的地表,偶然形成一条极长的砾石地。乐王吉古堡便坐落于这片珍贵的土地上。葡萄园占地22公顷,土质为砂质粘土与砾石,下层土含铁丰富。葡萄品种中,梅洛占80%。
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酿造工艺
乐王吉古堡的酿造车间和酒窖于2004年全部翻修一新,以期更适宜进行田块分拣。首先,各块葡萄田的葡萄被分成了不同的批次,以便在发酵的最后阶段判定它们是否具有酿制正牌酒的潜质。
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